kebap yanına ne gider ne demek?

Kebap, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir ve yanında sunulabilecek birçok lezzet bulunmaktadır. İşte kebap yanına gidebilecek bazı seçenekler:

• Salata:
  • Gavurdağı Salatası: Domates, salatalık, soğan, biber ve maydanozun nar ekşisi ile harmanlandığı ferahlatıcı bir salata.
  • Çoban Salatası: Domates, salatalık, biber ve soğan ile hazırlanan, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılan klasik bir salata.
• Mezeler:
  • Ezme Salatası: Domates, biber, soğan, sarımsak ve baharatların ezilmesiyle hazırlanan acı ve lezzetli bir meze.
  • Haydari: Yoğurt, sarımsak ve nane ile hazırlanan ferahlatıcı bir meze.
  • Humus: Nohut, tahin, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanan Ortadoğu mutfağına ait bir meze.
• İçecekler:
  • Ayran: Yoğurt ve su ile hazırlanan geleneksel Türk içeceği.
  • Şalgam Suyu: Şalgam turşusundan elde edilen, acı ve ekşi bir içecek.
• Diğer:
  • Lavaş: İnce ve yumuşak bir ekmek türü.
  • Pide: Mayalı hamurdan yapılan, çeşitli iç harçlarla zenginleştirilebilen bir hamur işi.
  • Pilav: Özellikle sade veya tereyağlı pilav, kebapların yanında sıkça tercih edilir.